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Avec 2 millions de salariés en France, les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration hôtelière représentent une partie très importante de l’économie hexagonale. Malgré ce dynamisme, ce secteur connaît une vraie pénurie de main-d’œuvre, car on estime que près de 15 % des emplois proposés ne sont pas pourvus. Une formation dans l’hôtellerie et le tourisme permet d’apporter de belles opportunités d’emploi dans un milieu avec de réelles perspectives d’évolution.
Le secteur du tourisme est notre spécialité. C’est pourquoi, chez Forma’Tourisme, nous proposons un programme personnalisé pour doper votre qualité d’accueil et de service, mais aussi renforcer vos compétences et mieux fidéliser, in fine, votre clientèle tout en développant votre activité hôtelière notamment dans le Pays basque. Avec une large palette d’outils et de formations en hôtellerie à distance pour adultes, vous êtes assuré de trouver un réel appui professionnel pour votre projet ou votre reconversion professionnelle. Avec Forma’Tourisme, vous aurez l’opportunité de vous différencier, de gagner en compétitivité et booster votre performance grâce aux nouvelles technologies et à une interaction sur mesure entre enseignants et apprenants.
Toutes nos formations hôtelières sont proposées par un réseau de professionnels issus du secteur du tourisme et possédant de longues années d’expérience. C’est l’occasion de découvrir des thématiques et activités comme :
. La communication ;
. Le marketing hôtelier ;
. L’histoire de la gastronomie ;
. La connaissance et la vente de produits ;
. L’histoire de la gastronomie ;
. Le management ;
. Le service en salle ;
. La gestion du service en salle ;
. La gestion de la relation clientèle ;
. La gestion et l’approvisionnement des stocks ;
. Le Yield Revenue ;
. La veille stratégique ;
. Le marketing de la restauration ;
. Le management des services ;
. Le management stratégique de l’hospitalité ;
. Le développement de concepts de restauration ;
. Etc.
un amour et une parfaite connaissance de notre écosystème et de notre environnement !